همه چیز درباره‌ی گوآوای صورتی
همان‌طور که می‌دانید، «مثل یه دوست»، نام محصول جدیدی از سان‌استار است که از ترکیب عصاره‌ی چندین میوهی خوشمزه و مفید حاصل شده‌است. اما در میان این میوه‌ها یک میوهی ناشناس با اسم و ظاهری عجیب، جلب توجه می‌کند. میوه‌ای که از بیرون بیشتر به لیمو شبیه است، اما وقتی آن را برش می‌زنید، داخل آن را شبیه هندوانه می‌بینید. این میوه در حقیقت هیچ ربطی به لیمو و هندوانه ندارد.
گوآوا میوه‌ای گرمسیری است و زادگاه اصلی آن نواحی آمریکای مرکزی و شمال آمریکای جنوبی است. کشورهایی مانند مکزیک و برزیل. اما در حال حاضر درخت آن را در نقاط مختلف جهان می‌کارند. گوآوا سال‌ها قبل به ایران هم آمده و به صورت پرورشی در دو استان هرمزگان و سیستان و بلوچستان کشت می‌شود. در هرمزگان به آن زیتون می‌گویند و در پاکستان و هند نام آن را امرود نهاده‌اند. میوهی گوآوا در حالتی که رسیده باشد، بسیار خوشمزه و خوش‌طعم است. گوآوا مزه‌ای ترش و شیرین (ملس) و عطری مطبوع دارد. در مناطقی که این گیاه به عمل میآید می‌توان از خوردن میوهی تازه آن به صورت خام لذت برد. در غیر این صورت سایر فرآورده‌های آن چون مربا، ژله و آبمیوه در هر جایی قابل دسترسی و استفاده است.
در کنار طعم ملس و رنگ دل‌انگیز صورتی، میوهی گوآوا خواصی در خود دارد که مجوز ورود به باشگاه ابر میوه‌ها (Super fruits) محسوب می‌شوند. این میوهی کوچک، کم‌کالری و فاقد چربی است و در عوض سرشار از ویتامین C، فیبر، لیکوپن، انواع آنتی‌اکسیدان، ویتامین A ، ویتامین‌های B1 و B2 و عناصری مانند پتاسیم، منگنز، کلسیم، آهن و فسفر است. در مورد میوه‌ها ظاهرا قانون نانوشته‌ای وجود دارد که هرچه‌قدر آن میوه خوش‌رنگ‌تر باشد، خواص و فواید بیشتری هم برای سلامتی دارد.
بالاتر از سایر میوه‌ها
از مشخصات جالب گوآوا این است که در داشتن بعضی مواد ارزشمند از میوه‌هایی که سمبل آن ماده محسوب می‌شوند، پیش افتاده‌است. مثلا پرتقال سمبل ویتامین C به حساب میآید و گوآوا در مقیاس یکسان، حدودا ۴ تا ۵ برابر پرتقال ویتامین C دارد. همچنین گوجه‌فرنگی نماد لیکوپن است و باز گوآوا تقریبا دوبرابر گوجه‌فرنگی لیکوپن دارد. گوآوا در داشتن پتاسیم از موز پیش افتاده و حدود ۴ برابر آناناس فیبر دارد. غنی بودن از انواع مواد ارزشمند، آن هم چند برابر سایر رقیبان، لقب ابر میوه را برازنده‌ی این میوهی خوش آب و رنگ می‌کند.
مزایای آبدار بودن
حدود ۸۰ درصد گوآوا از آب تشکیل شده است. آب فراوان موجود در این میوه چند مزیت اساسی در پی دارد. اول اینکه بخشی از فرآیند آبرسانی به بدن و هیدراته ماندن آن را بر عهده می‌گیرد. ثانیا برای سلامت و طراوت پوست بسیار مفید است و در درجه سوم، آب گوآوا حامل بسیار خوبی برای مواد غذایی مفید موجود در آن است. یعنی نیاز نیست برای بهره بردن از طعم و رنگ و مواد مغذی گوآوا، حتما به این میوهی کمیاب دسترسی داشته‌باشیم. بلکه می‌توان تمام این جذابیت‌ها را در عصاره و آبمیوهی این محصول پیدا کرد.
تقویت سیستم ایمنی
کاهش سطح ویتامین C در بدن با افزایش ریسک انواع عفونت‌ها و بیماری‌ها همراه است. ویتامین C نقش بسیار مهمی در ارتقای سیستم ایمنی بدن و مبارزه با بیماری‌ها دارد. به خصوص در فصل‌های سرد سال که انواع ویروس‌های همه‌گیر شایع هستند، تامین مقدار مورد نیاز روزانه به این ویتامین و حتی اندکی بیشتر از آن، کمک بزرگی به حفظ بدن از ابتلا به بیماری‌ها می‌کند.
ویتامین C در داخل بدن ساخته نمی‌شود و مقدار مازاد آن نیز از بدن تخلیه می‌گردد. بنابراین به طور روزانه باید مقدار مشخصی از آن را دریافت کرد. یکی از شاخص‌ترین مواد موجود در گوآوا ویتامین C است. یک عدد میوهی گوآوا تقریبا دو برابر نیاز روزانه‌ی بدن به ویتامین C را تامین می‌کند.
گوآوا همچنین از آنتی‌اکسیدان قدرتمندی به نام لیکوپن برخوردار است. ماده کمیابی که فقط در بعضی از میوه‌های سرخ رنگ پیدا می‌شود و برای سلامت قلب، چشم و پوست بسیار مفید است. آنتی‌اکسیدان‌‌ها با عوامل آسیب رسان به سلول‌های بدن می‌جنگند و آن‌ها را خنثی می‌کنند. علاوه بر ویتامین C و لیکوپن، چند آنتی‌اکسیدان موثر دیگر نیز در گوآوا یافت می‌شود.
مغز و اعصاب
گوآوا از مقادیر قابل توجهی ویتامین‌های B3 و B6 برخوردار است که به ترتیب با نام‌های نیاسین و پیریدوکسین شناخته می‌شوند. این مواد به گردش هرچه بهتر خون در مغز کمک می‌کنند و عملکردهای شناختی مغز را به اوج می‌رسانند. همچنین سیستم عصبی را آرامش می‌بخشند.
گوآوا عنصر منگنز را در خود دارد که باز موجب تسکین اعصاب و ماهیچه‌های بدن است. بنابراین بعد از یک فعالیت ورزشی سخت یا یک روز کاری سنگین در اداره، میوه یا آبمیوهی گوآوا می‌تواند ماهیچه‌هایتان را آسوده و استرس را از شما تخلیه کند.
مثل یک دوست
گوآوای صورتی «مثل یک دوستِ» خوب مفید است. حتما پیش از این نیز در محصول استوایی سان‌استار از مزایای آن بهره‌مند شده‌اید اما ترکیب جدید این میوه با توت‌فرنگی، پاپایا، پرتقال، موز و آناناس «مثل یک دوست» جدید هیجان و تازگی جذابی دارد.
